资深重庆火锅厨师承接成都地区火锅底料炒料师工作
承包火锅底料的炒制业务，并且为我们炒火锅底料的店里免费培训火锅锅底调配调味师，使用我们制作出来的火锅底料。
具体合作方式 电讯 ：15608200015
火锅厨师的随机日志
- 2011 年 08 月 24 日 -- Hello 火锅厨师同行！
欢迎火锅厨师同行和火锅老板来到火锅厨师杜柬佐的私人博客。因为刚刚开通这个博客，所以类容难免空洞，请火锅厨师同行和火锅老板谅解。在这里先给大家打个招呼，我将会在未来的时间里逐步完善我的资料。请火锅厨师同行和火锅老板继续关注火锅... - 2011 年 08 月 30 日 -- 火锅鸡火锅-成都四川重庆火锅厨师都得会的火锅品种之一
鸡火锅，概括的讲就是用鸡肉做的火锅。因为配料和组合的不同又有重庆烧鸡公火锅，竹笋鸡火锅，成都芋儿鸡火锅。他的特色就是抓住了人们觉得鸡是很营养的东西，打的就是滋补牌，更直接忽悠人的就是滋补鸡火锅。
不管怎们说还是蛮受... - 2011 年 08 月 31 日 -- 一次新火锅底料对火锅厨师的影响
最近闹的沸沸扬扬的火锅老油事件，使得一次性火锅底料走上了台面，他对火锅厨师会带来啥样的影响呢？
首先不用火锅老油味道肯定会有所不同，香味会更分明些，更冲些，有些人就说是火锅不纯，其实应该说是不同的风格而已。
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