最近闹的沸沸扬扬的火锅老油事件,使得一次性火锅底料走上了台面,他对火锅厨师会带来啥样的影响呢? 首先不用火锅老油味道肯定会有所不同,香味会更分明些,更冲些,有些人就说是火锅不纯,其实应该说是不同的风格而已。    >>阅读全文<<