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火锅主厨杜柬佐的简介
正宗川味火锅厨师
家乡:陈毅故居四川乐至
出生年月:1973年3月
性别:照片不骗人(*_*)
结婚没有?已经结婚了。
性格随和,不烟不酒。
文凭:初中
怎样学火锅厨师的?
九二年跟师学重庆火锅
干火锅主厨多少年了?
九三年正式火锅主厨
联系方式:
手机:
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Tag Archive : 火锅厨师
火锅厨师在火锅店里的定位
发表于 十月 2, 2011 in:
火锅厨师杜柬佐随笔
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评论
作为火锅企业的老板到底应该把火锅厨师如何看待,以及火锅厨师给自己的定位。 显然火锅企业是离不开火锅厨师的,要么加盟用总店火锅厨师炒制的火锅底料,要么请个坐堂的火锅厨师在店里亲自监督火锅的味道,这两种方式中后者
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