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为啥穆丰开t6火锅店能快速回本,因为他舍得“5万块买汤料配方"啊(2)

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当代经理人的主编言实说:这个老总非常聪明的,他能够找点和别人不一样,比如他花五万元买一个配方,这个很好,要是做大这个问题,让顾客都知道,你今天喝的这个汤是花五万块钱买来的,这就慢慢就有文化的沉淀了,可能特色会慢慢出来。
 
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图解: 主持人:餐厅比比皆是,但真正赚钱的只是少数,能经久不衰的更是凤毛麟角,在激烈的竞争中,许多餐厅都拿出了制胜的法宝。
食客吃成股东
主持人:美国密执安州有家名叫阿汉的小餐馆,他有一个奇特的做法,经常光顾该餐厅的顾客,可以在客户登记簿上登记注册,以后每次来用餐,餐馆都在他的户头上记下用餐的金额,年底餐馆拿出纯利的10%,按比例发给顾客。这样一来,吸引了许多回头客。我想,他的生意也会给您一些启发吧,好,感谢您收看今天的《中国财经报道》五一特别节目《聪明的生意》,明天将有另外两位聪明的生意人登场,他们替人找稀奇古怪的商品,他们解决左撇子的烦恼,好,今天的节目就到这儿,请您继续收看经济频道的其他节目。

 


 

 
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