重庆原味火锅厨师作品成都纯清油火锅底料厨师长作品重庆全牛油本味火锅厨师作品
重庆全牛油本味火锅厨师咨询电话
您的位置:火锅厨师网 菜谱 闽菜 正文
内容搜索
热门内容
推荐内容
最新内容
反馈意见和建议

玉竹猪心

玉竹猪心


 

玉竹猪心原料:
玉竹50克 猪心500克 生姜 葱 花椒 食盐 白糖 味精 香油适量

玉竹猪心制作方法:
将玉竹洗净,切成节,用水稍润,煎熬2次,收取药液1000克。
将猪心破开,洗净血水,与药液、生姜、葱、花椒同置锅内在火上煮到猪心六成熟时,将它捞出晾凉。
将猪心放在卤汁锅内,用文火煮熟捞起,揩净浮沫。在锅加卤汁适,放入食盐、白糖、味精和香油,加热成浓汁,将其均匀地涂在猪心里外即成。

玉竹猪心【用法】每日2次,佐餐食。

玉竹猪心特点:
安神宁心,养阴生津。适用于冠心并心律不齐以及热病伤阴的干咳烦渴

玉竹猪心所属菜系:闽菜

 


 
点这里复制本页地址发送给您QQ/MSN上的好友
相关文章

鱼腩煲
炒芙蓉蟹
银杏芋泥
芙蓉海蚌
白烧鱼翅
干贝水晶鸡
白烧鱼翅
八生火锅
干烧牛肉片
炒蜇血
彩色肉丝
糟片鸭
芝麻豆腐
爆糟排骨
龙身凤尾虾
爆炒鳝片
白焯响螺
醉排骨
炒海瓜子
银杏芋泥

本文章所属分类:首页 菜谱 闽菜